1. Matériau
Fabriquée en aluminium très épais, ce qui la rend légère mais très conductrice de chaleur — permet une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur.
L’aluminium contribue aussi à économiser de l’énergie.
2. Capacité / Tailles
Disponible en 3, 6, 9 et 12 tasses selon les modèles.
Le volume varie selon la version (ex. 12 tasses = ~600 ml selon Amazon).
3. Compatibilité des feux
Adaptée pour : plaques à gaz, électriques et vitrocéramiques.
Non compatible induction, sauf si base spéciale (certains modèles précisent cette limite).
4. Poignée et sécurité
Poignée en bakélite thermorésistante : elle reste froide au toucher pendant l’usage, ce qui rend la manipulation sûre.
Bouchon / couvercle également en bakélite pour le même confort.
Présence d’une valve de sécurité, comme sur les moka pots classiques, pour éviter la surpression (présent sur de nombreux modèles moka).
5. Fonctionnement / Café
C’est une cafetière de type moka / Italian stove-top : l’eau chauffe en bas, passe par le café moulu, et remonte dans la partie supérieure.
Permet d’extraire les arômes essentiels du café, respectant bien la saveur des grains.
Écologique : pas de capsules, ce qui évite les déchets de plastique / aluminium.
6. Entretien
Il est recommandé de rincer à l’eau claire après utilisation. Certains modèles déconseillent l’utilisation de détergent ou le lave-vaisselle, car cela peut altérer le goût du café.
Nettoyage facile grâce à la conception simple (bas, filtre, haut).
7. Design / Couleurs
Plusieurs finitions : argent (silver), noir, rouge, beige, bleu… selon les versions.
Style classique moka, avec un aspect “italien / cubain” selon les déclinaisons.
8. Avantages pratiques
Rapidité : chauffe vite grâce à l’aluminium.
Sécurité : poignée froide + valve de sécurité.
Durabilité : aluminium solide, design simple et robust.
Économie / écologie : pas de consommables jetables.
9. Limites
Non adaptée à l’induction (dans la plupart des versions).
